Innovativi nello spirito, unici e totalmente brillanti, La Cucina mixa una miriade di suoni e influenze globali - raggae, ska, latin, jazz e eurohouse - per produrre qualcosa come la pił dinamica dance music che avete il piacere di ascoltare oggi. La cucina sono un vero, vivo, eccitante e spontaneo gruppo di musicisti di Southhampton che suona una sua unica miscela; con apparente inesauribile energia creano e ricreano la loro musica, e tra le influenze del tango e della musica araba troverete il loro chiaro ed irresistibile suono, poi mettete in conto il loro humor sul palco, la loro esperienza musicale e la loro abilita' a corteggiare il pubblico dal pił austero dei punk al pił cattivo dei pensionati. Hanno suonato con Les Negresses Vertes, 3 Mustaphas 3, e persino The Falls e in poco tempo questa band e' stata messa in risalto da Radio 4's Kaleidoscope, attirando l'attenzione del guru del tango Teddy Peiro. Ian Anderson regolarmente passa i loro pezzi nel suo programma World service, e molti altri programmatori di radio e il produttore di O-Zone programma di BBC2. Stanno ancora aspettando il loro primo punto a sfavore, e ogni posto dove hanno suonato li rivuole...cosa state aspettando?